在专业方面虽然说不好选择，但是大部分的同学都是有自己的主见，知道自己适合什么样的专业，所以一开始就会有想法，只是在父母这一关比较难过，因为大部分同学选择的专业都是自己喜欢的，所以父母一般都是不会同意的。
安徽阜阳技师学院开设专业：会计、酒店管理、中药、康复保健、幼儿教育、舞蹈表演、健康服务与管理等
安徽阜阳技师学院专业介绍
数控加工
培养目标：培养从事数控车床、数控铣床、数控加工中心操作及编程的高级技能人才。
学习课程：机械制图、机械基础、车工工艺与技能训练、数控车床、数控铣床和数控加工中心编程与操作、CAD/CAM计算机绘图和自动编程软件(CAXA电脑制图及自动编程系列软件、Pro/E和UG高端三维造型及自动编程软件、MasterCAM等)、机械制造工艺、数控加工工艺、金属切削原理与刀具、公差配合与技术测量、特种加工技术(电火花、线切割、激光加工等)、冷冲压工艺与模具设计、模具钳工技能训练等。
就业方向：中国目前正在向制造强国转变，数控技术被广泛用于工业生产，在诸如航空工业、汽车工业、模具制造等领域有着大量的应用。毕业生可从事企业的电脑绘图、零件与产品设计、数控机床编程与操作、模具设计与制作、电火花及线切割等工作，工作环境好、工资高、就业面广、发展前景十分广阔。
安徽阜阳技师学院专业设置
设有机电工程、汽车工程、商贸信息、药学4个系部40个专业，学院师生先后获得国家级奖项56个，省级奖项205个，市级奖项489个，在中华人民共和国第一届职业技能大赛中获得1银6优胜的好成绩，3人入选46届世界技能大赛中国集训队;在第一届全国人工智能应用技术技能大赛获得一等奖;在全国第一届乡村振兴职业技能大赛获得铜牌。
在选择专业方面虽然也要看自己的个人兴趣爱好，同学们还是要以长远做打算，而不能看一时的情况，去定论结果，所以大家可以多了解一下学校的办学情况，在决定。