福建商业高等专科学校人力资源管理培养目标
培养具备人力资源管理、管理学及经济学等方面的基本理论、基本知识，受到人力资源管理方法与技巧方面的基本训练，具有分析和解决人力资源管理问题的基本能力，具有良好的职业素质和文化修养，能从事企业人力资源管理及企业管理相关基础性工作，满足产业转型升级和企业技术创新需要的发展型、复合型和创新型的技术技能人才。
福建商业高等专科学校人力资源管理主要课程
经济学基础、管理学基础、人力资源管理(一)、人力资源管理(二)、人力资源管理(三)、人力资源管理软件、组织行为学、质量管理、公共关系与有效沟通、营销理论与实务、企业资源计划(ERP) 、企业行为模拟——沙盘推演与ERP应用等。