中餐烹饪与营养膳食

办学培养： 本专业坚持立德树人，面向饭店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等部门，培养从事中式烹饪、中式面点操作和营养餐设计等一线工作，德智体美劳全面发展的高素质劳动者和技能型人才。