西安中专学校有哪些专业最好，选专业要明白你喜欢做什么，要了解你学的专业以后可以干什么。选择专业最重要是看自己对这个专业是否感兴趣，以及这个专业目前的发展形势。选专业要从多个角度去思考、选择，既不能单凭喜好去选择，也不能光看行业发展来选择，适合自己的专业就是好专业。
中专学校这些专业好
1、高铁乘务专业：
由于近些年我国高铁的快速发展，使得高铁类人才出现了缺口。同时因为高铁的舒适、快速和便利，已经成为了人们出行的重要工具。在未来，高铁类的人才需求量将越来越大。所以，高铁乘务专业是未来热门专业之一。
2、建筑工程技术专业：
建筑工程技术为普通高职高专土建大类专业目录下设的一门专业，属于土建施工类专业。该专业为普通高等学校专科层次，学制三年，接受全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会教学的研究、指导、咨询、服务等工作。
3、烹饪专业：
“民以食为天”，现代人早已不满足于“温饱”，更多的是“好吃、美味”，自然而然，烹饪专业应用而生，烹饪专业主要是培养现代烹饪、营养搭配、餐饮管理的基本知识，具有较强的烹饪技术，能够从事烹饪、营养分析、营养配餐、餐饮业管理的应用型技术人才。而烹饪专业的就业面也是非常广阔，毕业后可到各大酒店、饭店、餐饮部、中高档餐厅担任烹饪相关职位，有想自己创业的，也可以自己开个小饭店。
4、学前教育专业：
就目前而言，我国的幼儿教师缺口很大，就业机会很好。根据教育事业发展统计显示，到2020年我国入园率要提高到75%，按照这个标准，至少还需要新建3万所左右的幼儿园，相应的，幼儿教师缺口就很大。
陕西省交通学校简介
学校前身为成立于1952年的陕西省人民政府交通厅干部训练班，1956年改称陕西省交通学校，2001年升格为高等职业院校，定名为陕西交通职业技术学院，2011年划转至省教育厅管理，并实行省教育厅、省交通运输厅共建机制。建校65年来，学校秉承 “严谨、求实、勤奋、创新”的校训，坚持“依法治校、质量立校、人才兴校、特色强校”治校方略，培育和形成了吃苦实干、爱岗敬业、默默奉献、图强创新的“铺路石精神”。为国家特别是西部地区培养交通运输行业技术技能型人才6万余名。学校现任党委书记赵立威、院长杨云峰。
陕西省交通学校办学环境
校位于世界四大历史文化名城之一的古都西安，现建有文景、自强、太白三个校区，总建筑面积31万平方米，资产总值8. 18亿元。馆藏图书64万余册。文景校区2000年投入运行，目前为学校的主校区;自强校区已有60多年的历史，目前主要承担经管类专业教育教学和驾驶培训等任务;太白校区2009年启用，目前主要承担学生实训教学任务。文景校区现代开放、气势恢宏，自强校区古朴典雅、钟灵毓秀，太白校区环境优美、功能完备。学校被中央文明委命名为全国精神文明建设工作先进单位，被陕西省人民政府先后命名为陕西省文明校园、陕西省园林式单位。
陕西省交通学校教学建设
学校现设有公路与铁道工程学院、建筑与测绘工程学院、汽车工程学院、经济管理学院、轨道交通学院、交通信息学院、继续教育与国际交流学院、基础学科部、，思政部、体育部等10个教学单位，共开设全日制高职专业42个、成人教育专业10个。全日制专业中省级重点专业10个，省级综合改革专业6个。学校现拥有各类实验实训和实习基地217个，其中国家重点实训基地3个、省级重点实训基地5个。
专业都是根据自身的兴趣爱好来选择适合自己的专业，在选择专业时候还是看看你所选的专业对以后就业如何发展如何。如果你选择这个专业以后用不上话，相当于还是白学一样，所以选择专业选择适合自己的也要对以后就业发展好的才行，一定要多了解清楚专业。