专业和我们将来的工作是息息相关的，在选择报考一所学校前同学们首先要考虑好自己想要报考哪一个专业，哪一个专业比较适合自己。然后再看看有意向的学校有没有开设自己感兴趣的专业，如果没有的的话就要考虑换一所学校报考了。
淮南职业教育中心专业设置：计算机应用、会计、电子商务、物流服务与管理、市场营销、旅游服务与管理、高星级饭店运营与管理、中西餐烹饪类、学前教育、建筑工程施工、电子技术应用、机电技术应用、数控技术应用、汽车制造与检修、机械制造技术、电气技术应用、模具制造技术、机电设备安装与维修、航空服务、城市轨道交通运营管理、新能源汽车、无人机应用。
淮南职业教育中心电子商务专业
培养目标
电子商务专业培养掌握计算机信息技术、市场营销、国际贸易、管理、法律和现代物流的基本理论及基础知识，具有利用网络开展商务活动的能力和利用计算机信息技术、现代物流方法改善企业管理方法，提高企业管理水平能力的创新型复合型电子商务高级专门人才。适合21世纪的要求的对口企业的培养目标。
主干课程
计算机网络原理、电子商务概论、网络营销实务、电子商务网站推广、电子商务客户服务、电子商务网站建设与维护、数据结构、Photoshop、Adobe Dreamweaver、html、Java语言、Web标准与网站重构、FlashAction script动画设计、UI设计、电子商务网站建设、电子商务管理实务、ERP与客户关系管理、电子商务物流管理、消费心理学、电子商务实验、网上创业、电子商务专业英语、新闻采集、写作和编辑的基本技能、网络营销、网络数据库、移动商务、企业信息化等
淮南职业教育中心计算机应用专业
主要课程
计算机软硬件技术基础、Linux操作系统、数据库系统SQL、数据结构与C程序设计、单片机原理与技术、计算机网络原理、工程经济、高级语言汇编、VB. net程序设计、多媒体软件应用、计算机网络与网站建设、Delphi程序设计、Java语言程序设计、图形图像应用处理(PhotoShop)、Flash动画制作、微型计算机安装调试维修、办公室软件应用操作、计算机辅助设计。本专业主要开设微机原理与接口技术、C语言、数据结构、操作系统、平面设计、VB程序设计语言、SQL SERVER数据库应用、3DS软件应用、网页制作、Visual FoxPro应用基础、工具软件等课程。
培养目标
本专业培养适应计算机技术在企事业单位中发展、应用的需要，具有扎实的计算机基础知识、计算机专业知识和较强的计算机办公自动化、数据库等常用软件应用能力、计算机网络基本应用能力，能够在企事业单位相关部门从事计算机办公自动化和计算机软件应用等计算机相关应用工作，德、智、体、美全面发展的计算机专业高等应用型人才，实现“一张文凭，多种证书，一技之长，一专多能，品学兼优”的培养目标。
小编总结
我们可以看到学校作为一所公办的重点中专学校，开设的专业还是十分丰富的，包括有中西餐烹饪类、学前教育、建筑工程施工、电子技术应用、机电技术应用、数控技术应用、汽车制造与检修、机械制造技术、电气技术应用、模具制造技术、机电设备安装与维修、航空服务、城市轨道交通运营管理、新能源汽车、无人机应用等专业。