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四川省宜宾市南溪区职业高级中学校开展2017年2月食品卫生安全培训

来源:四川省宜宾市南溪区职业高级中学校 日期:03-16  304人关注

  四川省宜宾市南溪区职业高级中学校开展2017年2月食品卫生安全培训

  为进一步加强学校食堂、超市食品安全工作,不断提高学校食堂、超市管理人员、从业人员食品安全责任意识,南溪职校总务处于2月21日在学校四楼大会议室进行了2月食堂、超市从业人员食品安全培训。学校食堂、超市、直饮水所有从业人员参加此次培训。

  培训会上,学校副校长刘杰、总务处主任徐元志对作了讲话,重点针对各类物品供货商资质、采购验收、储存管理、食品加工过程、试尝留样、餐具消毒、食堂环境卫生和个人卫生等各个方面进行了详尽的讲解和要求。

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