宁波市普高录取最低分数线：575分
古林职业高级中学拓展阅读——烹饪专业
烹饪专业是浙江省优势特色专业，宁波市品牌专业，省烹饪实训示范基地。9个班级，365名学生。学校具有国内一流的专业实训设备，综合实训楼一二两层有10余间功能齐全的烹饪操作室。
2015年8月，学校被教育部确定为首批现代学徒制试点学校，首先在烹饪专业大力推进此项工作。我们构建了四维课堂，“学”“做”“研”分别在学校课堂、企业课堂、民间课堂、云课堂中交替进行，使有限课堂和动态学习得到统一。我们还在烹饪专业先后举行了拜师仪式，授星仪式，授帽仪式，培养学生职业精神和职业荣耀。在各大酒店中的学徒生涯令学生们受益匪浅，学徒的表现也受到了师傅们的好评。
在推进现代学徒制试点工作中，学校的竞赛工作也有了巨大的飞跃。2016年全国技能大赛，我校获4金3银1铜的成绩，包揽了宁波代表团烹饪金牌，金牌数在同类学校烹饪专业中列全省第一，全国第二。
同样在2016年，我校的教科研工作有了重大的突破。《现代学徒制培养地方面点传承人的新探索》获得宁波市人民政府教学成果一等奖、浙江省教学成果一等奖，实现了学校历史上省教学成果一等奖零的突破。现正准备申报国家级教学成果奖。
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