鹰潭应用工程学校是国家中等职业教育改革发展示范学校。也是很多学生首选学校之一，选择职业学校，有一个最重要的问题，就是专业报读。很多学生还不清楚鹰潭应用工程学校开设专业情况呢。
鹰潭应用工程学校开设专业
| 专业 | 计划 | 学制 | 收费 | 备注 |
| 学前教育 | 80 | 3 | 学费4180元，注册建档费180元，教材费预收500元，合计4860元。可分期缴纳，第一学期2880元，第三学期1980元。 | 无 |
| 电子商务 | 80 | |||
| 大数据技术 | 80 |
鹰潭应用工程学校办学宗旨
按照科学发展的要求，学校始终坚持“育人为本、素质第一”的办学宗旨，追求“企业满意、社会认可”的办学目标，采用模块化教学、实行半封闭管理、倡导保姆式服务 , 营造 “严谨、求实、开拓、创优”的文明校风，确保学生学习安心、生活舒心、家长放心。
鹰潭应用工程学校办学成果
建校 50 多年来，学校先后为社会培养输送了四万二千多名毕业生，学生就业网点遍布上海、江苏、浙江、天津、广东、福建等几十个经济发达省市。目前，学校已与众多大中型知名企业合作实施“订单式”培养模式，学生就业率达99%以上，较好地实现了校企联姻。
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