同学们的人生面临着无数的选择，而专业的选择只是其中很小的一次选择，你选的专业很大程度上代表你未来的职业方向，所以同学们在选择专业时，一定要慎重，想清楚之后在做决定，下面小编为大家介绍广东贸易职业技术学校的专业开设情况，同学们可以作为参考。
广东贸易职业技术学校专业名单：中西面点制作、西餐烹饪、中餐烹饪与营养膳食、电子商务、会计电算化、商务英语、计算机平面设计。
广东贸易职业技术学校西餐烹饪专业
主要培养具有良好的身心素质与职业素养，掌握现代西餐烹饪知识、具备一定创新、管理能力，能在国内外大中型酒店或餐饮企业从事西餐专业技术、营养配餐和管理工作的高素质技术技能型人才。
主要课程
烹调工艺基储西餐工艺基储烹饪营养学、西点工艺基储西餐基础菜肴制作、欧美菜肴制作、日韩料理、东南亚菜肴制作、西式快餐制作、餐饮管理等。
就业方向
五星级酒店的西餐厨房、西点房主管;高档西餐厅、咖啡厅、高级会所的西餐厨房主管;西餐或西饼房自营;国外正规西餐厅等企业相关部门，择业面广，选择机遇多。
广东贸易职业技术学校商务英语专业
本专业培养能用英语进行外贸商务活动的复合型人才，学生在校期间，通过课堂教学和实践教学，能较熟练地掌握英语读、写、听、说、译等语言技能，并掌握外贸活动的商务知识，以较熟练的口语为特长，以商务英语兼顾旅游、文秘英语为方向，培养能用英语从事商务、旅游、外贸、文秘等方面工作的高级应用型专门人才。
主干课程
主要学习基础英语、高级英语、英语听力、英语口语、英语写作、翻译理论与实践、英美文学史及选读、西方经济学、国际贸易、国际商务、市场营销等课程。学生毕业后授予文学学士学位。
就业前景
中国对外开放和建设海峡西岸经济区需要大量既懂英语又懂外贸的复合型人才。本专业毕业生大都在外贸企业从事外贸业务工作，在涉外大型饭店、旅游部门、企事业单位从事文员和翻译工作，就业率达90%以上。
每门专业都有自己的特色和优势，同学们在选择学校时，一定要根据自己的兴趣和能力选择适合自己的专业，选择一门适合自己的专业，然后认真学习，毕业再选择就业或是升学，希望同学们都能找到自己喜欢的专业，学好自己的专业。