我校教育类专业目前下设学前教育专业，学前教育专业办学历史悠久，自1987开办以来，为我市的幼儿教育事业输送了大量的合格人才，收到了良好的社会效益。
1、培养目标
培养学生具有较高的综合文化素质，具有现代教育思想和观念，熟知学前教育的基本理论和工作规范，键盘、唱歌、舞蹈、游戏、绘画等基本技能娴熟，。主要面向幼儿园、幼教培训机构、社区家政服务及早教机构等，能从事幼儿教育、保育工作，具有职业生涯发展基础的中等应用型技能人才和劳动者，并向高一级学校输送合格的学生。
2、就业岗位群
培养主要面向幼儿园、幼教培训机构、早教机构及社区家政服务等，能从事幼儿教育、保育工作的保育员和幼儿教师。
3、开设课程
在课程设置上突出了应用性、实践性，在课程内容上主要突出针对性和实用性。
1）文化基础课：德育，体育、语文、数学、英语、计算机应用基础，礼仪等。
2）专业理论课：幼儿心理学、幼儿教育学、卫生学、信息技术与课件制作、书法。
3）专业实践课：美术、讲故事、儿童简笔画、音乐(声乐、键盘)、舞蹈、幼儿园活动设计与组织等。
4、学制
本专业学制三年，前两年学习基础知识和基本技能，两年后根据学生个人职业生涯规划，尊重学生个人意愿，一部分学生参加顶岗实习，一部分学生继续在校学习，按照高考大纲的要求设置课程参加高考，升入高职院校深造。
5、技能证书
及早对学前教育的学生进行系统的职业生涯规划指导和教育，鼓励学生尽早考取相关的职业资格证书或者行业资格证书，如：普通话，计算机，育婴师，保育员，幼儿教师四级，幼儿舞蹈教师，蒙特梭利教育教师，早教开发教师等相关等级证书，为学前教育学生全方位、高层次、多渠道就业打下坚实的基础。
6、师资队伍
教师队伍专业素质好、业务水平高、教学精湛、敬业乐教，形成了年龄结构、学科结构、学历结构、职称结构合理的教师体系。本专业现有专任教师30人，其中专业教师13人，研究生学历1人，在读研究生2人，高级职称8人。特别是本专业的音乐、美术、舞蹈、礼仪等教师专业技能突出，教学经验丰富，并多次在省市技能大赛中获得个人项目及指导教师奖。
7、实训条件
有满足教学计划规定的主要实验实训项目的教学设施设备，教学设施设备先进，数量和工位与办学规模相适应。学校配备了现代化的教学设备，有互联网系统和功能齐全、设配完善的多媒体教室；高配置计算机教室；舞蹈房、、声乐、美术等专用教室；配置近40架钢琴的专用数码琴房，学校建有图书馆、阅览室，为培养高水平的幼儿教师资提供了可靠的保证。