学前教育--教你幼儿教育之道
培养目标:培养具有良好的思想道德素质和心理素质，掌握现代幼儿教育基础理论和专业知识，具有较强的从事幼儿教育教学与管理工作的业务能力，胜任幼儿教育教学工作的应用型专门人才。毕业后既可从事早期教育工作，又可从事幼儿园教师工作。
主要课程:
中专:幼儿卫生学、幼儿心理学、幼儿教育学、教师礼仪、形体训练、计算机应用基础、职业生涯规划、艺体、乐理、视唱、练耳、绘画、手工、舞蹈、键盘、伴奏、声乐、书法、幼儿文字、幼儿教育活动指导、五大领域教法、沟通技巧、职业综合素养训练、综合就业指导与训练等。
大专:学前教育概论、幼儿文学、学前卫生营养与保健、幼儿园法规、幼儿园环境布置、幼儿园玩具制作、幼儿歌曲创编、幼儿戏剧创编与表演、学前儿童游戏、幼儿美术与手工、教师口语、幼儿园五大领域活动设计等。
专业前景:《国家中长期教育改革和发展规划纲要》明确指出，学前教育已列为国家重点发展战略规划，备受全民关注。据统计，截至2020年，全国幼儿园将增至50万所，至少需配备专任教师数十万人。特别是生育政策的转变，使学前教育事业更加成为国内蓬勃的、最具前景的教育产业。学前教育专业已成为最易高薪就业的品牌专业。
就业去向:全国各地各级各类幼儿园及早教机构、亲子园、少儿培训机构经及东方剑桥教育集团直营92所幼儿园等。