医学影像技术专业创建于1971年，是省“3+4”对口贯通分段培养试点专业、省校企一体化合作办学示范专业，全国和山东省卫生专指委医学影像技术专业分委会副主委单位，市示范性专业，市医学影像技术专业联盟牵头单位。拥有兼具教学实训与医院临床于一体、国内领先的dr摄影、胃肠透视、双螺旋ct扫描、dsa、超声检查等实训室构成的医学影像中心。
1名教师获烟台市科技拔尖人才。承担课题获市教学成果一等奖。牵头开发了山东省中等职业学校三年制和五年制医学影像技术专业教学指导方案。学生在全国、全省技能大赛上表现优异，获得一等奖两项。