招生专业：
建筑装饰，机电技术应用，数控技术应用，汽车运用与维修，计算机应用，电子商务，旅游服务与管理，音乐，美术设计与制作，服装设计与工艺
专业课：机械制图与cad、机械基础、电工技能、plc、微机控制基础、工厂供电基础、液压与气压传动技术、传感器技术应用、机电设备概论、电力电子技术、数控加工技术、极限配合与技术测量、机床电气维修、机械设备与维修技术。
实训课：电安全实训、测绘实训、典型电器控制线路安装与调试实训、cad实训、plc实训、机床电气维修实训、拆装实训、钳工实训、普通车床加工实训、数控车床加工实训。
扶沟县职业教育中心位于县城北关，紧邻周开公路，背靠产业集聚区，交通便捷，环境优美，设施齐全，管理科学，是心灵的栖息地、个性发展的摇篮。学校占地156亩，计划投资1.4亿元，已投资1.1亿元建成了标准高、功能强、设施一流的教学楼、办公楼、公寓楼、餐厅、300米塑胶跑道田径场、足球场、灯光篮球场和一应俱全的健身器材，为师生提供了良好的学习、生活和运动场所。学校实现了硬化、绿化、亮化和美化，是充满现代化气息的花园式学校。
学校有一支师德高尚，爱岗敬业，业务精良的教师队伍。现有教职工153人，高级职称教师32人，双师型教师46人，省级骨干教师6人，开设有计算机应用、电子电器、汽车检测与维修、机电一体化和学前教育等12个专业。学生既可以学得一技之长，又可以参加高招对口升学。2011年学校组织师生代表周口市参加河南省中职学生技能大赛，获得两个省级二等奖和一个省级一等奖，2011年参加高考对口升学的七个专业升学率达到93%，学校被评为周口市“对口升学先进单位”。
职教中心坚持以人为本的教育思想，对学生的终身发展负责。坚持“以就业为导向、以对口升学为突破口”的办学理念，坚持以市场为指导，以质量求生存，以水平求发展，以特色求盛誉的指导思想。在县委、县政府的正确领导下，全校师生努力把职教中心办成省级有特色的示范性学校、人民满意的学校。