选择什么专业是学生在选择学校时面临的最大问题。学生必须先确定专业，然后再去学校。当他们有一所喜欢的学校时，他们还应该关注了解学校的专业开放。
廊坊食品工程学校招生专业
学校开设专业：食品生物工艺、药品食品检验、计算机应用(程序设计)、会计专业，其中食品生物工艺专业被定为市级示范专业。
廊坊食品工程学校专业介绍
学校开设专业的食品生物工艺专业，本专业主要培养能从事食品、功能性食品的生产、开发、检验工作、具有食品化学、营养分析等基础理论知识，掌握营养配餐等专业知识，熟悉食品质量控制技术的应用型人才。
核心课程：食品加工(焙烤、饮料、肉制品)、食品营养与卫生、食品理化检测技术、保健食品加工技术、食品安全与质量管理等。
职业资格证：西式面点师(中级)。西式面点师熟练掌握西式面点的原料知识、西式面点常用设备及工具的使用与保养、西式面点制作的基本手法、西式点心的制作工艺等。
廊坊食品工程学校简介
1998年12月经河北省人民政府批准成立的一所普通中等专业学校，2004年11月河北省教育委员会命名为省部级重点中专学校。现开设食品生物科学、计算机、财经三类专业。拥有一流的教学条件，建有多媒体教室、计算机房、语音室及食品工艺、食品检验、发酵工艺、微生物学等多个专业实验室，教学设备先进，师资力量雄厚。
对于专业的选择，很多同学会选择热门专业，只要自己喜欢选择热门专业也挺好，出来好就业，需求量大。有的同学会选择自己喜欢的专业，虽然不属于热门专业，通过好好学习就业没有难度。有的同学选择冷门专业，只要好好学习也不愁找不到后工作，选择就是根据自己的态度。