大厨精英专业培养目标：以培养“强技能、懂经营、善管理”的高层次综合型专用人才为目标。
大厨精英专业就业情况：通过设在全国庞大的的就业网络，免费、负责任的为学员推荐就业、100%推荐到高档宾馆、酒店就业、就业后学校将实行跟踪服务，若有特殊情况可再次推荐就业
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