中药专业培养目标：本专业培养能够从事中成药、中药饮片生产、质量检测、调剂的高素质技能型专门人才。
中药专业主要课程：中药制剂生产、中药饮片生产、中药鉴定技术、中药成分提取与分离、中药质量检测与控制、中药制药设备使用与维护、药用植物识别技术(国家级精品课程)、实用方剂与中成药(国家级精品课程)、药事管理实务等。
中药专业可考取的职业资格证：中药制剂工(高级)、药物检验工(高级)。
中药专业就业方向：中药制剂生产企业、综合性药厂、中药饮片加工企业、医院药房、制剂室等从事中成药的生产、中药饮片的加工、中药调剂、中药的检验及医院制剂等岗位，以及与中药生产相关领域的工作。