药品食品检验专业学制：三年
药品食品检验专业培养目标：本专业培养能独立完成药品质量检验、保健品检验、化妆品、食品安全检验方面的中等专业技术人员。
药品食品检验专业主干课程：临床医学概论 生药学 药用基础化学 中成药商品学 会计基础 药事法规 中成药 人体解剖生理学 医疗器械商品学 药物化学 公共关系 市场营销 GSP实施技术 医药商品学 社交礼仪 药品检验技术 药理学 药物制剂技术等
药品食品检验专业就业方向：本专业毕业生面向医药生产和经营企业、医药科研单位、保健品开发和生产企业、化妆品生产企业、食品生产和经营企业、技术质量检验部门。