浙江国际海运职业技术学院轮机工程技术专业培养目标
培养拥护党的基本路线，适应国际航运业第一线需要的，具有良好职业道德和敬业精神，具备从事船舶三管轮实际工作的基本能力和基本技能，具有职业生涯发展基础，德、智、体、美等方面全面发展的高端技能型专门人才。
浙江国际海运职业技术学院轮机工程技术专业核心课程
《轮机工程基础》、《船舶柴油机》、《船舶辅机》、《轮机英语》、《轮机维护与修理》、《船舶电气设备》、《轮机自动化》、《船舶管理》等。
浙江国际海运职业技术学院轮机工程技术专业主要就业岗位
面向国内外航运企业，从事轮机操作与管理等工作。
浙江国际海运职业技术学院轮机工程技术专业主要职业技能训练
通过金工工艺、船舶电工工艺与电气测试、船舶电站操作、动力设备拆装与操作、基本安全、精通艇筏、高级消防、精通急救等实训，可参加中华人民共和国海事局组织的考试和评估，取得海船船员基本安全证书，精通救生艇筏和救助艇、精通急救、保安员意识和负有指定保安指责等船员专业技能适任培训合格证书和海船三管轮等海船船员岗位适任考试合格证明。学生取得海事局颁发的三管轮适任考试合格证明后，到相应的船舶上实习12个月，即可换取海船三管轮适任证书，担任三管轮工作。