湖北城市建设职业技术学院建筑工程技术专业培养目标
培养具备工程项目现场施工、组织等职业能力，主要从事建筑工程施工一线的生产、技术、管理等工作的技术技能型人才。
湖北城市建设职业技术学院建筑工程技术专业课程设置
(1)理论课程体系
A必修课(包括文化基础课程、专业平台课程、专业核心课)
(2)实践课程体系
湖北城市建设职业技术学院建筑工程技术专业实训条件
实训条件完备，本专业拥有6300m建筑面积的实验楼和全国一流的7000平方米建筑面积的建筑技术全真模拟实训基地，能满足多项训练和技能鉴定。2005年，建筑技术全真模拟实训基地被评为国家建筑技术实训基地，自建成以来，对内承担实训教学、对外进行职业资格培训以及技能鉴定工作，接纳全国各地同行业同类型单位参观、学习、交流，充分发挥了教学、培训、鉴定、服务功能。
湖北城市建设职业技术学院建筑工程技术专业专业特色
一流的专兼结合省级教学团队，在引领全国建筑工程技术专业校内外实训基地内，模拟施工现场，营造真实的职业环境，采用“全真模拟、任务驱动”的“2+0.5+0.5”人才培养模式，实施“理实一体化”教学，培养出职业能力强，职业素好的一流学生。
“全真模拟、任务驱动”：
根据建筑施工过程，选取典型工作任务，通过模拟真实的工作环境、真实的工作过 程、真实的岗位角色等完成与工作任务相一致的学习任务。培养学生职业能力和素质。