高星级酒店管理与运营

培养目标：培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，适应区域经济和社会发展需要，具有时代的工匠精神以及崇高的职业理想、扎实的专业技能和优秀的管理素质，掌握高星级酒店、精品酒店、特色民宿、旅游移动互联网等相关行业知识和技术技能，面向酒店服务与管理领域的高素质技能型人才。

主要课程：饭店服务与管理、中餐服务技能、西餐服务技能、前厅服务技能、饭店服务与管理、茶艺服务、酒水服务、新媒体编辑、服务礼仪等。