开设专业课程：
食品化学、仪器分析技术、食品安全基础、食品法律法规与标准、食品质量管理技术、食品安全风险控制、食品合规管理、食品微生物常规检验、 食品理化常规检验、标签标识及感官检验、食品加工技术、食品生产现场管理，食品安全快速检测技术。
