培养目标
培养掌握酒店管理、酒店服务等基本知识，同时熟悉旅游行业现状并且具备酒店各岗位服务技能、企业基层管理人员管理能力、社会交际能力，面向高星级酒店及餐饮企业管理、服务第一线，熟练掌握酒店、餐饮企业管理方法及运作方式，具备较高服务技能与管理水平、具有良好职业道德的高素质技术技能人才。
就业方向
国内外星级酒店前厅部、客房部、中西餐饮部主管、经理，宴会厅主管、房务主管、洗衣房主管、康体部主管等。通过努力，成为酒店高级管理人员。还可从事茶艺、咖啡、调酒、会务、会展服务等工作。
培养目标
培养掌握酒店管理、酒店服务等基本知识，同时熟悉旅游行业现状并且具备酒店各岗位服务技能、企业基层管理人员管理能力、社会交际能力，面向高星级酒店及餐饮企业管理、服务第一线，熟练掌握酒店、餐饮企业管理方法及运作方式，具备较高服务技能与管理水平、具有良好职业道德的高素质技术技能人才。
就业方向
国内外星级酒店前厅部、客房部、中西餐饮部主管、经理，宴会厅主管、房务主管、洗衣房主管、康体部主管等。通过努力，成为酒店高级管理人员。还可从事茶艺、咖啡、调酒、会务、会展服务等工作。