主干课程：旅游概论、中国旅游地理、餐饮服务与管理、客房服务与管理、礼貌基础知识、饭店管理基础知识、模拟导游。
发展方向：培养旅游管理、酒店管理、旅游饭店管理、导游、酒店服务等方面的中高级管理与技术人才。
