培养目标
培养从事邮轮及邮轮俱乐部的客房、餐厅、前台、人事及证件管理等部门服务与基层管理等职业岗位(群)实际工作的创新型复合型技术技能人才。
主干课程
语文、数学、英语、国际酒店管理实务、涉外法规、国际礼仪、国际酒店人力资源管理、会计学基础、海事法规、邮轮概论、海乘专业英语、邮轮服务、民俗知识、餐饮管理、航空港旅客服务、模拟导游、食品营养与卫生、茶文化与茶艺、旅客运输服务、客运管理、职场礼仪。
培养目标
培养从事邮轮及邮轮俱乐部的客房、餐厅、前台、人事及证件管理等部门服务与基层管理等职业岗位(群)实际工作的创新型复合型技术技能人才。
主干课程
语文、数学、英语、国际酒店管理实务、涉外法规、国际礼仪、国际酒店人力资源管理、会计学基础、海事法规、邮轮概论、海乘专业英语、邮轮服务、民俗知识、餐饮管理、航空港旅客服务、模拟导游、食品营养与卫生、茶文化与茶艺、旅客运输服务、客运管理、职场礼仪。