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办学以来，以“动脑动手，尚德尚技”的育人理念，强化学生职业技能和素质培养。近年来，连续两届获得国家级教学成果二等奖2项，海南省教学成果一等奖6项，先后获得各类省市级、全国性和国家级技能竞赛奖项400多个，位列省内高职院校首位。烹调、电子商务、园艺、市场营销等专业分获国赛金银奖;高尔夫专业学生连续5年荣膺省赛冠军;学生创新创业团队与“985”、“211”等国内名校同台竞技，荣获全国银奖。学生社团活动、各类专业展示、作品展览、技能PK等精彩纷呈，使校园洋溢着青春与理想的气息。学生从校园走向社区，从赛场走向职场，成为行业企业的管理骨干、技术能手。15年来，为社会输送了3.4万名毕业生。涌现了全国劳动模范吴师、“亚洲小姐”总冠军许莹等一批优秀代表。
学校师资力量雄厚，建成了拥有1个国家级教学团队、7个省级教学团队、1名国家级教学名师、5名省级教学名师、2名海南省优秀中青年骨干教师、3名黄炎培杰出教师与4名省委省政府直接联系重点专家的教师队伍。涌现了“全国五一劳动奖章”、“全国教育系统先进工作者”、“全国职业教育先进个人”、“海南省优秀教师”、“全国优秀共青团干部”等一批名师名教。2016年学校聘任中国工程院院士陈焕春教授担任学校名誉校长。