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师资建构目标：双高型(高学历、高职称)、双师型、双向型(外引内培、外聘内任)
办学30年来，学校着眼于“双高型、双师型、双向型”的师资建构目标，大力打造一支素质高、结构合理、教学经验丰富、技术研发推广能力强的专兼结合的雄厚师资队伍。
全校现有教师在编458人，非在编142人(包括楼管卫生工人)，共600人。;副高职称以上教师120人，其中正高职称9人;具有硕士学历(学位)以上教师256多人，其中博士9人;7位教师被评为省级教学名师，6位教师入选首批专业带头人培养计划,1位教师入选“福建省高校杰出青年科研人才培养计划”,1位教师入选泉州市青年拔尖人才，1位教师入选泉州市杰出青年。